Mang thai, một thời điểm rất đặc biệt trong cuộc đời của mỗi người phụ nữ, và đó là thời điểm mà nhiều phụ nữ nghĩ về chế độ ăn uống của mình. Những gì bạn ăn không chỉ có thể ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe ngắn hạn và dài hạn của thai nhi, vì vậy, điều quan trọng là bạn phải ăn một chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng và đa dạng khi mang thai.

Các nguyên tắc cơ bản của chế độ ăn uống lành mạnh, phù hợp dinh dưỡng cho bà bầu bao gồm:

• Bữa ăn giàu tinh bột (chọn các loại ngũ cốc nguyên hạt hoặc khoai tây có vỏ khi bạn có thể)
• Bữa ăn nhiều trái cây và rau
• Bữa ăn có một lượng vừa phải đậu, cá, trứng, thịt nạc và các protein khác
• Bữa ăn có một lượng vừa phải các sản phẩm từ sữa, chẳng hạn như sữa, sữa chua và pho mát (hoặc các loại sữa thay thế giàu canxi)

Bên cạnh việc có một chế độ ăn uống lành mạnh, việc chú ý an toàn vệ sinh thực phẩm cũng rất quan trọng. Có một số loại thực phẩm và đồ uống mà bạn nên tránh hoặc cẩn thận với lượng bạn ăn khi mang thai. Vì vậy, bạn cũng cần có thông tin những thực phẩm không nên ăn khi mang thai.

Khi bạn mang thai, mọi thứ bạn sử dụng sẽ được chia sẻ với em bé đang lớn trong bụng. Mặc dù một số loại thực phẩm và thậm chí một số loại ngộ độc thực phẩm có thể không gây hại cho bạn, nhưng chúng có thể gây hại cho thai nhi. Để tránh ngộ độc thực phẩm, hãy cẩn thận không ăn bất kỳ thực phẩm nào để trong tủ lạnh quá 2 giờ hoặc hơn 1 giờ khi trời nóng. Hơn nữa, để sử dụng thực phẩm hợp lý. Bạn cần trả lời được câu hỏi: Mang thai kiêng gì? Từ đó sẽ đưa ra được danh sách các loại thực phẩm cần tránh khi mang thai.

2.1. Các loại thịt

• Thịt nguội, thịt nguội, xúc xích và các loại thịt ăn liền khác. Bạn có thể ăn những món này một cách an toàn nếu chúng được làm nóng bằng cách hấp hoặc chiên, rán.
• Gà tây hoặc gà nhồi sẵn, tươi, tươi
• Bánh tartare bít tết hoặc bất kỳ loại thịt sống nào
• Thịt tái và thịt nấu chưa chín
• Pate lạnh hoặc phết thịt.

2.2. Cá

• Cá bluefish, cá pike, cá hồi, cá vược sọc, cá hồi
• Cá thu vua, cá mập, cá kiếm và cá ngòi có hàm lượng thủy ngân cao
• Cá tuyết hun khói, cá hồi hun khói, cá thu hun khói, cá hồi hun khói, cá ngừ hun khói và cá trắng hun khói hoặc cá hun khói khác
• Sushi hoặc bất kỳ loại cá sống hoặc động vật có vỏ sống như: hàu, ngao, vẹm.

2.3. Trứng

• Trứng sống
• Bột cookie thô, thành phần có trứng sống trong đó
• Sốt salad Caesar, sốt gấu, sốt hollandaise, sốt mayonnaise và bất kỳ loại nước sốt và nước sốt tự làm nào được làm từ trứng sống
• Mousse, meringue, tiramisu và bất kỳ món tráng miệng tự làm nào được làm từ trứng sống

2.4. Sữa và pho mát

• Sữa chưa tiệt trùng
• Bất kỳ pho mát nào làm từ sữa chưa tiệt trùng.

2.5. Trái cây và rau

• Nước trái cây tươi vắt từ cửa hàng hoặc bất kỳ loại nước trái cây nào chưa được tiệt trùng
• Trái cây và rau chưa rửa
• Rau mầm
• Đu đủ chưa chín

#SHOP_MẸ_VÀ_BÉ_QUẬN_12